一起野餐吧 藏着可爱小猫的鸡蛋沙拉三明治
这次来做一款十分简单的鸡蛋沙拉三明治,材料简单还能随意变化。
如果不做可爱小动物装饰的话,只花上10分钟就能搞定。不光是可以带出去野餐,还能作为早餐或者午餐轻食便当。
按照自己的喜好选择全麦吐司或者原味吐司,沙拉酱和内馅也可以随意调整。
这么好的阳光,一起带上手作三明治去野餐吧!
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鸡蛋沙拉三明治的做法
鸡蛋沙拉三明治的烹饪技巧
鸡蛋煮好后迅速用凉水冲至冷却,然后在水中就很容易剥壳了。
如果害怕沙拉酱的热量可以少放,或者换其他与鸡蛋好搭配的沙拉酱。
洋葱碎宁可少放,不要多放,两个蛋不要超过1大匙。
不喜欢生洋葱可以完全不放,洋葱只是为了增加味觉的层次。
可以加入火腿碎、甜玉米粒这种适合与鸡蛋沙拉搭配的食材进去。
小动物不要做太大,太大可能不太容易立起来(会倒哦!),不过你也可以把吐司躺放,把芝士小动物铺在上面。
火腿(火腿肠)红晕可以直接用番茄酱涂上代替。
生菜可以换成薄薄的黄瓜片。
没有可爱油纸可以用保鲜膜包起来装进饭盒。
如果不做小动物装饰,可以多放一些馅儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-22
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