香菇土豆油饭

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很多人去丽江,去大理,苍山洱海,向往慢生活。 晒够了暖阳,回来后,行走在钢筋水泥的繁华都市,才发现,慢生活,原来是一种奢侈。 每日辛苦上班,熬夜到天亮,最后,却悟出一个道理,苦就是甜。 经历了一场春困,早晨起床,是极痛苦的事,然而挣扎起来了,洗漱,看日出东方的暖阳,行走在寒冷之中,上班路上,从容,心情好极了。 创业艰辛,晚上熬夜,白天奔波于这个城市四季的街头,打车,无论是滴滴还是UBER司机都不专业,你也只是在车上打了个电话,就发现司机已经迷路很远。 所以,宁可在路边拦一辆摩的,你无须多说,司机师傅一定会穿越拥挤的车辆和人群,准时准点的把你送到。 所以许多事,与钱无关。 爱情也应该如此。 情人节,无数人在朋友圈晒着男友发来的1314元的红包,就连微信都特意为了这个把红包上限调整,可见,这个社会,金钱和爱情,就快画上等号。 我承认,我懂爱情,却不懂女人。 我眼里的爱情,是平时一起出去时,看到她把一盘香菇炒青菜里的香菇都挑着吃完后,在家里,为她做一碗香菇油饭。 那香菇的香味,渗透进每一粒米饭,晶莹发亮,电饭锅打开的那一瞬间,收货的是满满的香菇,还有妹子满足的笑容。 这,也许也是一种爱吧。

香菇土豆油饭的用料

大米 两杯 香菇 5朵
土豆 一个 酱油 两勺

香菇土豆油饭的做法

香菇土豆油饭的做法图解1

步骤1

食材准备完毕。
香菇土豆油饭的做法图解2

步骤2

大米洗净用水浸泡半小时。
香菇土豆油饭的做法图解3

步骤3

土豆去皮。
香菇土豆油饭的做法图解4

步骤4

土豆切成小块。
香菇土豆油饭的做法图解5

步骤5

香菇洗净切片。
香菇土豆油饭的做法图解6

步骤6

锅中放油,下香菇和土豆翻炒片刻,不用炒熟,炒出香味即可。因为等会儿还要和米饭一起煮。
香菇土豆油饭的做法图解7

步骤7

大米沥干水分后,倒入锅中一起翻炒,加入一勺或两勺酱油,这个步骤很重要,这样会使米饭更加香浓,带米饭炒均匀油亮后即可。
香菇土豆油饭的做法图解8

步骤8

将炒制过的香菇土豆米饭倒入锅中,加入1.5倍的水。
香菇土豆油饭的做法图解9

步骤9

在电饭锅中精煮即可。

香菇土豆油饭的烹饪技巧

知道吗,其实米饭也是很调皮的,它也喜欢你有很多花样的吃法,不要每天都是单调的白米饭,喜欢香菇浓郁的香气,还有土豆软糯的口感,于是,就有了这款香菇土豆油饭,即使没有丰盛的菜色,依然可以吃完满满一碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-22

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