爆炒花生莲藕片

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雨泽妈晓琦
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莲藕是一种非常常见的食物，不仅吃起来脆脆的，同时口感也是非常的好～

爆炒花生莲藕片的用料

白莲藕 250克 干辣椒 适量
老抽 适量 花生 50克

爆炒花生莲藕片的做法

爆炒花生莲藕片的做法图解1

步骤1

莲藕、西芹、胡萝卜、花生
爆炒花生莲藕片的做法图解2

步骤2

喜欢辣口、放很多辣椒、
爆炒花生莲藕片的做法图解3

步骤3

花生米洗干净、下锅翻炒、锅里不放油
爆炒花生莲藕片的做法图解4

步骤4

四周都上色、有啪啪的声音花生米就好啦☺☺
爆炒花生莲藕片的做法图解5

步骤5

锅里放水、烧开
爆炒花生莲藕片的做法图解6

步骤6

把胡萝卜和西芹过水焯熟
爆炒花生莲藕片的做法图解7

步骤7

沸水3分钟左右涝出～
爆炒花生莲藕片的做法图解8

步骤8

莲藕切片洗净、不喜欢买那种塑料袋里面装水的莲藕、虽然很白，但不知道那个水是啥
爆炒花生莲藕片的做法图解9

步骤9

锅里放油～
爆炒花生莲藕片的做法图解10

步骤10

爆香材料～
爆炒花生莲藕片的做法图解11

步骤11

花生先放里炸一下～
爆炒花生莲藕片的做法图解12

步骤12

藕片、芹菜、胡萝卜下锅大火翻炒,
爆炒花生莲藕片的做法图解13

步骤13

只放了盐调料、我家做饭从来不放味精鸡精啥的
爆炒花生莲藕片的做法图解14

步骤14

很简单的小炒、喜欢辣口的可以试一下、一起搭配很好吃
爆炒花生莲藕片的做法图解15

步骤15

好吃好吃

爆炒花生莲藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 雨泽妈晓琦 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 无水印 炒 香 香脆味

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