蜜汁烤鸡翅

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小菁同学
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吃腻了可乐鸡翅，烤份蜜汁鸡翅吧，都是甜口的，闺女吃了六个还想吃，吃完还要吮手指

蜜汁烤鸡翅的用料

鸡翅 10个 蜂蜜 适量
生抽 适量 葱姜蒜 适量
黑胡椒 适量 料酒 适量

蜜汁烤鸡翅的做法

蜜汁烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，表面背面各刮两刀，放入适量大葱、姜、蒜、料酒、生抽，撒些黑胡椒，拌匀，腌制2小时。腌好以后，烤盘铺上锡纸，把鸡翅码好。
蜜汁烤鸡翅的做法图解2

步骤2

烤箱200度预热，预热的时候调汁——蜂蜜和生抽2：1调匀，然后在鸡翅表面刷上蜜汁，入烤箱中层烤10分钟。
蜜汁烤鸡翅的做法图解3

步骤3

十分钟后，把鸡翅翻面，刷上蜜汁，再烤十分钟。之后把鸡翅翻回正面，我觉得上色还不够，又再烤了5分钟，此时已经香味扑鼻了。
蜜汁烤鸡翅的做法图解4

步骤4

好吃到停不下来。

蜜汁烤鸡翅的烹饪技巧

本来应该放烤架上烤，底层放烤盘接油，但我实在是太懒了，不想刷烤架，直接放锡纸上烤，烤完锡纸一扔就好，因为烤的时候会有液体溢出流到锡纸上，所以锡纸上有的部分会烤焦，但不影响鸡翅的口感啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 家常菜 下酒菜

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