混合果干玛德琳

1.9万 浏览 36 收藏

一直都很想做这个吃,本人又不太爱吃甜的,所以只用了75g的细砂糖

玛德琳的用料

低筋面粉 100g 泡打粉 3g
鸡蛋 2个 细砂糖 75g
黄油 100g 香草精 3、4滴
柠檬汁 4滴 葡萄干,提子干,蔓越莓干 少许

玛德琳的做法

混合果干玛德琳的做法图解1

步骤1

果干剪碎。两个鸡蛋打散加入几滴柠檬汁,倒入细砂糖,搅拌均匀。然后加入香草精,过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀后放入果干
混合果干玛德琳的做法图解2

步骤2

黄油放微波炉软化成液体,还有点温度的时候倒入鸡蛋糊里搅拌均匀有光泽即可
混合果干玛德琳的做法图解3

步骤3

放冰箱冷藏一个小时拿出来,搅拌一下放进裱花袋,挤到盘子里
混合果干玛德琳的做法图解4

步骤4

放进预热好的烤箱190度,中层,上下火10到13分钟,具体的看上色情况

玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-22

你当前的位置:豆果美食 > 混合果干玛德琳

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 混合果干玛德琳的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活