黄豆渣饼

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我用榨汁机做了豆浆,剩下的豆渣觉得可惜所以做了豆渣饼

黄豆渣饼的用料

豆渣 200g 鸡蛋 2个
面粉 3食用勺子 食盐 少量
孜然粉 少量

黄豆渣饼的做法

黄豆渣饼的做法图解1

步骤1

把上述所有食材放到盆里抓拌,面粉放多了容易硬,鸡蛋是起到软化和成型的作用(因为豆渣不成型)
黄豆渣饼的做法图解2

步骤2

抓拌到不浠不稠,累死浆糊模式即可!
黄豆渣饼的做法图解3

步骤3

摊出来不仅成型,口感像鸡蛋饼一般!非常好吃

黄豆渣饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-23

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    / 4 黄豆渣饼的做法步骤

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