快手香蕉派（飞饼版）

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想亲自动手做甜品，可又嫌麻烦~ 那你一定得看今天的食谱了，只需飞饼和香蕉，10分钟就搞定的——飞饼版香蕉派！

香蕉派的用料

香蕉半根	飞饼 2张
鸡蛋一个	砂糖 5克
柠檬汁（可没有） 5滴	面粉适量

香蕉派的做法

步骤1

制做香蕉陷 ①将香蕉切成片，放入碗中，加入几滴柠檬汁（防止香蕉氧化变黑） ②放入砂糖，用叉子将香蕉按碎，和砂糖混合均匀。香蕉陷就做好了，放在一旁备用。

步骤2

预热烤箱180度

步骤3

用擀面杖，将软化好的圆形飞饼，擀成椭圆形（下面撒些面粉，防粘）

步骤4

用刀将飞饼横切一刀，竖切两刀。得到了中间两块方形和左右四块扇形面皮

步骤5

将正方形面皮的两边抹上鸡蛋液，中间放上制作好的香蕉陷，对折。切成扇形的面皮，将三边抹上鸡蛋液，放好香蕉陷后，将另一片覆盖在其上

步骤6

边缘处粘好，并用叉子压出花纹。

步骤7

在做好的派上均匀的刷上蛋液，可撒些芝麻做装饰

步骤8

放入预热好的烤箱，180度上下火烤20-25分钟。

香蕉派的烹饪技巧

如果你觉得制作香蕉陷也麻烦，那这一步也可以省略掉，直接包上香蕉片。只是这样吃起来会有一点点酸哦~ 闹酱特别不喜欢吃熟透的香蕉，所以去水果摊“老板，给我两根香蕉”，屡遭白眼。浪费食物又罪过，所以做熟了就会去掉熟透香蕉的味道~当然，如果你喜欢吃榴莲，同样的方法做成榴莲酥，那更是香的找不到方向了~\(^o^)/~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由小闹爱厨房编写，未经授权不得转载

分类：一家三口一人食下午茶电器烤箱

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