蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾

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蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的用料

冻熟波士顿龙虾 一只 大蒜 一头
现磨黑胡椒碎 适量 马苏里拉奶酪 适量
黄瓜 一根 樱桃萝卜 一个
橙子 一个 橄榄油 适量

蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法

蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解1

步骤1

摆盘准备，黄瓜一根去皮切丁用圆形模具定型。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解2

步骤2

樱桃萝卜底部切去一小片，直接摆放在定型好的黄瓜上。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解3

步骤3

橙子切月牙形摆放在餐盘右侧。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解4

步骤4

大蒜切碎用橄榄油小火翻炒。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解5

步骤5

大蒜炒至金黄捞出备用。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解6

步骤6

冻熟波士顿龙虾自然融化。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解7

步骤7

流动清水冲洗。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解8

步骤8

用牙刷仔细刷洗龙虾外面。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解9

步骤9

虾钳用刀背拍裂。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解10

步骤10

手握虾头，轻轻扭动虾尾将虾尾卸下。虾尾用剪刀或菜刀一分为二，再次用水冲洗一下。虾头用勺掏干净，用清水仔细冲洗干净做摆盘用。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解11

步骤11

锡纸包裹烤盘并在烤盘上铺一层薄橄榄油。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解12

步骤12

虾肉上先放一层蒜泥，然后放一层马苏拉里奶酪。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解13

步骤13

最后撒上一层黑胡椒碎。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解14

步骤14

上下火二百度预热烤箱十分钟。然后放入虾烤八分钟左右。虾是熟虾，不要烤太久。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解15

步骤15

精美摆盘。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解16

步骤16

精美摆盘。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解17

步骤17

颜色似乎不错。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解18

步骤18

虾肉很紧实。
蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的做法图解19

步骤19

吃龙虾记得搭配一瓶干白葡萄酒。美好生活就该如此。

蒜香黑椒马苏里拉焗波士顿龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 白咖啡pmau 编写，未经授权不得转载

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