【蓓妈美食】彩椒煎蛋

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彩椒煎蛋的用料

圆青椒 一个 鸡蛋 两个
黑芝麻 少许

彩椒煎蛋的做法

【蓓妈美食】彩椒煎蛋的做法图解1

步骤1

食材准备。
【蓓妈美食】彩椒煎蛋的做法图解2

步骤2

将青椒洗净后去蒂切成宽度约0.5-1cm的彩椒圈。
【蓓妈美食】彩椒煎蛋的做法图解3

步骤3

切好两个彩椒圈摆盘备用。
【蓓妈美食】彩椒煎蛋的做法图解4

步骤4

不粘锅烧热加入少许油,转小火放入椒圈,然后倒入鸡蛋,撒少许的盐。
【蓓妈美食】彩椒煎蛋的做法图解5

步骤5

撒入黑芝麻。
【蓓妈美食】彩椒煎蛋的做法图解6

步骤6

烙3-5分钟,彩椒煎蛋大功告成啦。

彩椒煎蛋的烹饪技巧

1.青椒可以换成黄椒、红椒。 2.烙的时候一定要全程小火,时间久一点没关系,火大了容易把底面烧焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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