猪肉炒乌粉

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本来想做炒米粉的但刚好吃完了,看还有乌粉 所以就来做个炒乌粉吧!乌粉,我们江西的特产

猪肉炒乌粉的用料

瘦猪肉 适量 乌粉 适量
蒜头 一根 酱油 适量
适量 葱花 两根
番薯粉 适量

猪肉炒乌粉的做法

猪肉炒乌粉的做法图解1

步骤1

提前一两个小时将乌粉三泡发
猪肉炒乌粉的做法图解2

步骤2

准备好食材,把大葱切段,猪肉切小块
猪肉炒乌粉的做法图解3

步骤3

将猪肉加番薯粉,盐,酱油伴匀,我还加了点五香粉,更香,嘿嘿!然后锅里放油加热把伴好的猪肉和蒜段爆炒铲起备用
猪肉炒乌粉的做法图解4

步骤4

然后捞起泡发的粉条,锅里放油放入粉条,炒一小会儿会全粘在一起 ,这时放入水让它完全煮烂后这时水也应该煮发了,再加入炒好的猪肉,拌匀出锅即可
猪肉炒乌粉的做法图解5

步骤5

当当当!颜色挺不错吧,不过猪肉和粉条煮的看起来没色了,但很好吃哟!!

猪肉炒乌粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-26

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