樱桃萝卜拌双耳

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春暖花开,大家都希望拥有健康轻盈的体态迎接这浪漫的季节, 但是经过一个冬天的体内的毒素堆积如山,这时如不及时排毒更待何时。 在平时的饮食上吃一些能帮助身体排毒的食物,来对于我们进行大扫除, 而黑木耳和银耳都是很好的选择。木耳有黑白之分,白木耳就是银耳,两者搭配着吃有许多养生好处,润肺同时又能降压。而今天推荐的木耳养生食谱,既美味又健康,都是是平价的滋补佳品。

樱桃萝卜拌双耳的用料

樱桃萝卜 3个 银耳 1朵
黑木耳 1小把 枸杞 5-8颗
2瓣 1勺
白醋 2勺 油盐 适量

樱桃萝卜拌双耳的做法

樱桃萝卜拌双耳#樱花味道#的做法图解1

步骤1

准备好原材料;
樱桃萝卜拌双耳#樱花味道#的做法图解2

步骤2

银耳、黑木耳泡软后洗干净再用淡盐水浸泡10分钟后摘成小朵, 枸杞泡好备用;
樱桃萝卜拌双耳#樱花味道#的做法图解3

步骤3

将摘成小朵的银耳和黑木耳放入锅中焯煮, 加入少许盐;
樱桃萝卜拌双耳#樱花味道#的做法图解4

步骤4

焯煮好后放入碗中, 加入切片的樱桃萝卜;
樱桃萝卜拌双耳#樱花味道#的做法图解5

步骤5

再放入蒜末,糖、白醋和盐, 少许芝麻香油;
樱桃萝卜拌双耳#樱花味道#的做法图解6

步骤6

拌均匀后放入准备好枸杞即可;
樱桃萝卜拌双耳#樱花味道#的做法图解7

步骤7

端上桌了。

樱桃萝卜拌双耳的烹饪技巧

1. 银耳和黑木耳都要提前泡软洗净后摘成小朵, 再焯煮熟; 2. 加入樱桃萝卜片、蒜粒,再加入糖醋汁等调味料拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-28

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