韭菜粉条炒肉丝

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也是一道下饭菜哦！

韭菜粉条炒肉丝的用料

肉丝 300克 韭菜 1把
粉条 100克 郫县豆瓣 15克
糖 5克 生抽 10毫升

韭菜粉条炒肉丝的做法

韭菜粉条炒肉丝的做法图解1

步骤1

肉切丝。
韭菜粉条炒肉丝的做法图解2

步骤2

韭菜切段
韭菜粉条炒肉丝的做法图解3

步骤3

粉条用水提前泡一下。
韭菜粉条炒肉丝的做法图解4

步骤4

锅中放入一些底油。
韭菜粉条炒肉丝的做法图解5

步骤5

炒肉丝，炒到变色。
韭菜粉条炒肉丝的做法图解6

步骤6

拨到一边然后放入一大勺郫县豆瓣。
韭菜粉条炒肉丝的做法图解7

步骤7

炒均匀变色，然后放一点糖，中和郫县豆瓣的味道。
韭菜粉条炒肉丝的做法图解8

步骤8

放进去泡好的粉条，炒均匀。
韭菜粉条炒肉丝的做法图解9

步骤9

然后放入韭菜。这时候可以稍微淋一点生抽提现。软了就可以准备出锅啦。

韭菜粉条炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 一杯奶绿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常味 下饭菜

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