百香果酱

精品
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酸酸甜甜,给宝宝冲水喝的天然饮料哦,早晨抹面包也是配配的

百香果酱的用料

百香果肉 800g 白砂糖 400g
柠檬 一颗

百香果酱的做法

百香果酱的做法图解1

步骤1

熟透了的百香果,外表红红的发皱(表皮发皱并不是坏了,这时的才最好吃哦
百香果酱的做法图解2

步骤2

切开把果肉用勺子挖出来
百香果酱的做法图解3

步骤3

放进干净容器中
百香果酱的做法图解4

步骤4

准备白砂糖(也可用冰糖,糖是天然添加剂想好保存久一点可多加糖哦)
百香果酱的做法图解5

步骤5

把糖和果肉混合均匀,冰箱冷藏3个小时
百香果酱的做法图解6

步骤6

倒入锅中,开小火熬煮,直至水分蒸发掉,变成浓稠状,挤入柠檬汁搅匀,搅拌均匀!(一定要用不锈钢锅或不粘锅,切记不可用铁锅)
百香果酱的做法图解7

步骤7

装瓶,冷却后放入冰箱,因没有添加剂,尽量在一个月内食用完。

百香果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-28

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