韩式辣椒酱炒鱿鱼

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韩式辣椒酱炒鱿鱼的用料

鱿鱼 青红椒 适量
洋葱 适量 胡萝卜 适量
韩式辣椒酱油盐 适量

韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法

韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

青红椒洗净，去蒂和籽，切菱形块；洋葱洗净，切块；胡萝卜洗净，切块
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

鱿鱼去内脏，去皮，洗净，切花刀块。

步骤3

韩式辣椒酱用温水调成糊状，少加点盐和白糖，搅拌均匀。
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

把鱿鱼卷在开水锅里焯一下，捞出。
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入蒜片爆香。
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

放入青红椒块、洋葱块翻炒几下。
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

倒入辣椒酱、鱿鱼卷，翻炒均匀即可。

韩式辣椒酱炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-23

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分类： 甜辣 辣 香

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