鸡米松子仁

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随风00000003

随风00000003

2012-03-23
色香味俱全
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鸡脯肉
松子仁 胡萝卜
青豆

辅料

 
适量 姜沫适量

鸡米松子仁的做法步骤

鸡米松子仁的做法图解1

1. 鸡脯肉切粒,松子仁小火炒熟,胡萝卜切粒汤熟,玉米和青豆汤熟备用,我都是选用的新鲜玉米新鲜的青豆,也可用罐头

鸡米松子仁的做法图解2

2. 鸡脯肉用用蛋清、淀粉腌制均匀

鸡米松子仁的做法图解3

3. 热锅中放食用油滑熟鸡脯肉,另置盘中

鸡米松子仁的做法图解4

4. 热锅入食用油葱姜碎爆香依次加入玉米、胡萝卜、青豆,加盐、糖少许翻炒均匀

鸡米松子仁的做法图解5

5. 最后加入滑好的鸡肉、松子仁翻炒均匀

鸡米松子仁的做法图解6

6. 出锅

小贴士

鸡脯肉要先炒好,最后一步不要炒太长时间

分类:

禽类朋友聚餐
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