蚝油鸡翅

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春天气温适宜，是孩子们长高的黄金季节，平时从来不主动要求吃饭的小朋友最近天天嚷着饿，我思索着，是不是平时肉类吃的太少了，孩子消耗多，容易饿，于是这几天我特意换着花样给仔仔做肉类吃。仔仔不喜欢吃肉，但是却非常喜欢鸡、鱼、牛肉，好吧，尽量每天不重样。 今天炸了鸡翅，金黄香嫩，一盘子全被仔仔吃光了，好有成就感呀。 黄橙橙的鸡翅搭配粉嫩的樱花，让人看着就心情好哦。

蚝油鸡翅的用料

鸡翅 400克 香脆炸鸡粉 半包
蚝油 100克

蚝油鸡翅的做法

蚝油鸡翅#樱花味道#的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净
蚝油鸡翅#樱花味道#的做法图解2

步骤2

用刀将每个鸡翅背部划两刀口子，便于入味
蚝油鸡翅#樱花味道#的做法图解3

步骤3

将蚝油倒进去
蚝油鸡翅#樱花味道#的做法图解4

步骤4

撒入炸鸡粉
蚝油鸡翅#樱花味道#的做法图解5

步骤5

酌情加入适量盐，拌均匀腌制过夜
蚝油鸡翅#樱花味道#的做法图解6

步骤6

将腌制好的鸡翅放入炸锅，220度炸10分钟
蚝油鸡翅#樱花味道#的做法图解7

步骤7

翻面，继续炸8分钟即可
蚝油鸡翅#樱花味道#的做法图解8

步骤8

出锅，趁热食用

蚝油鸡翅的烹饪技巧

1、鸡翅最好腌制过夜，如果时间来不及，最少也要腌制半个小时。 2、如果没有炸锅，用油炸也是同样美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载

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