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吃货自制零食小嘴

零食的用料

香菇木耳适量 鸡蛋3个
馄饨皮 盐糖适量

零食的做法

小零食的做法图解1

步骤1

香菇木耳剁碎
小零食的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅匀倒入一些开水搅匀用平底锅摊开炒成蛋粒装盘 火腿肠切丁放入鸡蛋中备用

步骤3

香菇木耳粒下锅小火炒熟 再倒入鸡蛋粒 炒匀 调味即可装盘
小零食的做法图解4

步骤4

拿一张馄饨皮 用手指沾些清水 把馄饨皮左右两边边角抹一下

步骤5

中间放馅料 然后由下往上卷 两头因为沾过水的缘故 用手一按就可以合起来 一定要按紧 这样馅料才不会洒出来
小零食的做法图解6

步骤6

一次可以多做几个 再卷 这样节省时间哈

步骤7

这是另外一种叠法哈 看着短些 更像包春卷的包法

步骤8

上头尖角处沾些水 粘合起来
小零食的做法图解9

步骤9

短短的是不是很可爱

步骤10

装盘 这样炸的时候拿着方便
小零食的做法图解11

步骤11

入锅炸喽
小零食的做法图解12

步骤12

记得翻面
小零食的做法图解13

步骤13

因为馅料本就是熟的 所以炸的两面脆黄就可以装盘啦

零食的烹饪技巧

想吃荤些的口味可以把鸡蛋改为肉馅 那样吃起来味道更鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 我是解太太 编写，未经授权不得转载

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