盐烤土豆：超简易电饭煲版

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小时候，任哪家都有煤球炉上烤一锅盐土豆的记忆，可以当下饭菜，也可以当零嘴，现在去乡下，路口还有老妇人在锅里烤。相较切了片的油炸土豆片，盐烤土豆环保得多，别看它上面全是盐花，剥了皮吃一点都不咸。 其实盐烤土豆真的很简单，不费多少时间，也不用什么手艺，用家里的电饭煲就能一下子搞定，还不快试试？

盐烤土豆的用料

土豆 600克（最好是沙地小土豆） 盐 20-25克

盐烤土豆的做法

盐烤土豆：超简易电饭煲版的做法图解1

步骤1

沙地小土豆，带着泥巴
盐烤土豆：超简易电饭煲版的做法图解2

步骤2

清洗干净
盐烤土豆：超简易电饭煲版的做法图解3

步骤3

放入电饭煲，加入一小碗清水
盐烤土豆：超简易电饭煲版的做法图解4

步骤4

加入盐
盐烤土豆：超简易电饭煲版的做法图解5

步骤5

调到煮饭键，快煮慢煮都可以，精煮的话，时间久一点入味一点
盐烤土豆：超简易电饭煲版的做法图解6

步骤6

煮好以后打开的样子
盐烤土豆：超简易电饭煲版的做法图解7

步骤7

带着盐的土豆放到微波炉里叮一分钟，就会发现皮肉分开，很好剥皮！
盐烤土豆：超简易电饭煲版的做法图解8

步骤8

成品像艺术品

盐烤土豆的烹饪技巧

超简易盐烤土豆，让我们回到童年时外婆家的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 可可的美食生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 原味 咸 创意菜

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