蔓越莓葡萄干坚果吐司

1.4万 浏览 161 收藏

蔓越莓葡萄干坚果吐司的用料

牛奶 两袋(400g) 80克
酵母 6克 高筋粉 550克
6克 玉米油 40克
蔓越莓 根据个人喜好 葡萄干 根据个人喜好
蓝莓干 根据个人喜好 杏仁片 根据个人喜好
榛子碎 根据个人喜好

蔓越莓葡萄干坚果吐司的做法

步骤1

食材1~6和面,有面包机可以用面包机程序和面

步骤2

放到暖和的地方把面团发至大约两倍大
蔓越莓葡萄干坚果吐司的做法图解3

步骤3

面板上撒薄面把面团铺平(拍打至圆形),切成十份,每一份揉成圆形,保鲜膜盖好醒15分钟.
蔓越莓葡萄干坚果吐司的做法图解4

步骤4

取一个面团擀成椭圆形,刷一层玉米油或者化好的无盐黄油,撒上坚果碎果干,再擀一个面团铺好,依次类推到第五个面团盖好,稍微擀一下。(十个面团正好两大份)
蔓越莓葡萄干坚果吐司的做法图解5

步骤5

每份切成四小份,切口向上摆在吐司模具中,盖好醒发八分满(大概30分钟)
蔓越莓葡萄干坚果吐司的做法图解6

步骤6

刷一层蛋黄液,撒一些坚果碎,烤箱180度,45分钟,掌握不好上色上面可以盖一层锡纸.

蔓越莓葡萄干坚果吐司的烹饪技巧

哈哈忘记拍发面的图片了,大家不懂的可以私信我,这个吐司方子很实用,没有复杂的调料和程序,比较易懂,0⃣️失败率哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-01

你当前的位置:豆果美食 > 蔓越莓葡萄干坚果吐司

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蔓越莓葡萄干坚果吐司的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活