超简单【豆角炒蛋】

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我的爱人陈的飞不起
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我家的一宝特挑食，素菜基本不入口，只能一点一点慢慢吃点-_-#

豆角炒蛋的用料

豆角 300g 鸡蛋 2个
蒜苗 50g 盐 适量
调味品 少许

豆角炒蛋的做法

超简单【豆角炒蛋】的做法图解1

步骤1

鸡蛋加少许盐打撒备用（另一个蛋黄拿去给二宝蒸水蛋了，小细节不用在意哈）。
超简单【豆角炒蛋】的做法图解2

步骤2

豆角切小小段备用，可根据你的爱好随意切。
超简单【豆角炒蛋】的做法图解3

步骤3

蒜苗也切小段。
超简单【豆角炒蛋】的做法图解4

步骤4

炒锅热油爆香蒜苗。
超简单【豆角炒蛋】的做法图解5

步骤5

加入豆角翻炒断生。
超简单【豆角炒蛋】的做法图解6

步骤6

淋入蛋液，控制好火候。
超简单【豆角炒蛋】的做法图解7

步骤7

九成熟左右加适量盐和少许调味品，翻炒熟出锅。
超简单【豆角炒蛋】的做法图解8

步骤8

成品图。

豆角炒蛋的烹饪技巧

加入蒜苗会比较香，也可不加哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 我的爱人陈的飞不起 编写，未经授权不得转载

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