蜜汁鸡翅——迷迭香

蜜汁鸡翅——迷迭香

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迷迭香Rosemary
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每个人都不会抗拒鸡翅的美味，尤其这道汁浓味美的蜜汁鸡翅，带着浓郁酱汁，嫩滑Q弹，入味至极！一口下去，香气直达大脑，并慢慢在全身蔓延开来...再将酱汁浇在米饭上，看着浓郁的酱汁慢慢包裹住每一颗米粒...

蜜汁鸡翅的用料

鸡翅 8只 蜂蜜 1汤匙
生抽 1汤匙 料酒 1汤匙
葱 2根 蒜 1头
姜 1块 糖 1茶匙
盐 适量

蜜汁鸡翅的做法

蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解1

步骤1

葱切葱花，姜蒜切末
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解2

步骤2

鸡翅背面斜划两刀
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解3

步骤3

碗中倒入料酒、生抽、葱、姜、蒜、糖、盐搅拌均匀做腌料
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解4

步骤4

鸡翅放入腌料中搅拌均匀
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜，放冰箱冷藏室腌制2小时
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解6

步骤6

锅中热油，小火将鸡翅煎至两面金黄
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解7

步骤7

锅中倒入剩下的腌料
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解8

步骤8

锅中倒入没过鸡翅的热水
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解9

步骤9

大火煮至沸腾，然后盖上锅盖转小火焖15分钟
蜜汁鸡翅——迷迭香的做法图解10

步骤10

开盖后倒入蜂蜜水，大火收汁，出锅。

蜜汁鸡翅的烹饪技巧

1. 鸡翅上划几刀腌制更容易入味。 2. 蜂蜜要用温开水溶化成蜂蜜水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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