百力滋

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饼干棒上加点“料”，味道富有层次感，再加上巧克力的味道，接着是风味饼干，层层递进，再撒一点开心果仁碎，瞬间变成了一道高颜值、哄小朋友神器

巧克力饼干棒的用料

黄油 35克 糖粉 35克
淡奶油 30克 黑巧克力 65克
低筋面粉 100克 小苏打 0.3克
开心果仁碎 适量

巧克力饼干棒的做法

百力滋的做法图解1

步骤1

室温软化的黄油用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松
百力滋的做法图解2

步骤2

加入糖粉继续搅打至体积变大，呈轻盈的羽毛状
百力滋的做法图解3

步骤3

低筋面粉跟小苏打混合过筛，然后加入打发好的黄油内，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏15分钟
百力滋的做法图解4

步骤4

取出将面团放入保鲜袋中，用擀面杖均匀擀成0.3mm左右的薄片，再放入冰箱冷藏15分钟
百力滋的做法图解5

步骤5

取出将其切成6cm左右的细长条（切成条后也可将其搓成圆条），均匀的排列在铺有油纸的烤盘上
百力滋的做法图解6

步骤6

放入提前预热好的烤箱，上下火180度，中层烤12分钟左右
百力滋的做法图解7

步骤7

黑巧克力隔热水融化
百力滋的做法图解8

步骤8

放凉的饼干条裹上一层黑巧力
百力滋的做法图解9

步骤9

在粘上一些开心果仁碎（开心果去壳，放保鲜袋用擀面杖擀碎）
百力滋的做法图解10

步骤10

这么简单百力滋就做好了，喜欢的亲们跟着我一起做起来哦

巧克力饼干棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载
分类： 造型饼干 烤 甜 苦 可可味

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