野菜炸着吃,香酥蕨菜
精品
又是一年吃野菜的季节,蕨菜营养丰富,含丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维。蕨菜不仅可以凉拌、炒,还能炸着吃。香酥炸蕨菜,真正的野菜美味。
香酥蕨菜的做法
香酥蕨菜的烹饪技巧
1.蕨菜要选择嫩芽;
2.蕨菜一定要汆烫熟,以防中毒;
3.炸的时候油温要掌控好,才酥脆好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-07
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