手机幻听症也能食疗:杂粮鲑鱼饭团

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Iam小安

Iam小安

2012-03-28
你有过手机幻听的经历么?反正我有过,不止一次的有过
“手机幻听症”的现象实际上就是一种强迫症的表现
不单是因为我们平时手机电话太多而...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

300g 红豆100g
绿豆50g 黑米100g
糙米40g 糯米30g

辅料

 
1g 适量

手机幻听症也能食疗:杂粮鲑鱼饭团的做法步骤

手机幻听症也能食疗:杂粮鲑鱼饭团的做法图解1

1. 将除去红豆绿豆外的杂粮洗净后温水浸泡40分钟以上

手机幻听症也能食疗:杂粮鲑鱼饭团的做法图解2

2. 红豆绿豆要提前浸泡6个小时以上后加入清水煮10分钟后熄火等其冷却

手机幻听症也能食疗:杂粮鲑鱼饭团的做法图解3

3. 把煮好的豆子和豆汤一起加入电饭蒸锅内像蒸大米一样蒸熟后打开盖子稍 冷却一下

手机幻听症也能食疗:杂粮鲑鱼饭团的做法图解4

4. 平底锅上火,加入适量的植物油中火双面煎熟鲑鱼后冷却

手机幻听症也能食疗:杂粮鲑鱼饭团的做法图解5

5. 将煎好的鲑鱼肉捣碎

手机幻听症也能食疗:杂粮鲑鱼饭团的做法图解6

6. 把鱼碎拌入冷却好的杂粮米中加入盐调味一起拌匀团成团子就可以了。

小贴士

1.糙米类杂量吃起来都比较有嚼劲所以最好用温水多浸泡些时间蒸起来就不会夹生
2.用煮豆的水蒸杂量饭时,水量可以稍比平时蒸普通米饭时稍多一点(因为豆子比较吃水)
3.蒸好的杂量如果比较粘,只要打开盖子晾干就可以了。
4.豆子一定也要提前准备好多浸泡这样在煮时就更易软小桉一般天天在家泡豆子因为今吃了 就得备上明天的豆子,一泡就一是夜,煮起来也更节能。
5.五谷杂量的种类很多,可以跟据自已喜爱的品种搭配。

©本菜谱的做法由 Iam小安 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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