煎黄花鱼

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煎黄花鱼的用料

黄花鱼 适量 葱段 适量
姜片 适量 料酒 2汤匙
盐 适量

煎黄花鱼的做法

步骤1

黄花鱼去头和内脏,洗净，沥水备用

步骤2

放入葱段、姜片、料酒、盐腌渍30分钟（咖喱猫用60分）

步骤3

剔除葱段姜片，捞出黄花鱼备用(最好能把水挤挤干,注意力度,别把鱼挤碎啦~~)

步骤4

热锅热油放入黄花鱼煎至两面金黄

煎黄花鱼的烹饪技巧

以前做黄花鱼就是用盐腌一下，然后就用油煎，这次稍微改良了一下，用清蒸鱼的处理方法做了个前期准备工作，呵呵 ，味道更好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-28

©本菜谱的做法由 咖喱猫 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 咸鲜 香 煎 咸

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