DIY薯条

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在家也可以吃上热乎乎、香脆的薯条!

DIY薯条的用料

土豆 1个 食用油 适量
食盐 少许番茄酱 番茄酱 适量

DIY薯条的做法

DIY薯条的做法图解1

步骤1

土豆洗净,去皮
DIY薯条的做法图解2

步骤2

土豆切成条
DIY薯条的做法图解3

步骤3

土豆条入冷水浸泡去淀粉
DIY薯条的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量水,加入食盐
DIY薯条的做法图解5

步骤5

把浸泡后的土豆条倒入锅中煮至8分熟
DIY薯条的做法图解6

步骤6

捞出并沥干水分
DIY薯条的做法图解7

步骤7

放冰箱冷冻至硬
DIY薯条的做法图解8

步骤8

起油锅,把冻硬的土豆条放进去炸
DIY薯条的做法图解9

步骤9

一直保持小火
DIY薯条的做法图解10

步骤10

炸至土豆条变金黄色时捞出,并控干油
DIY薯条的做法图解11

步骤11

放吸油纸上吸走多余油

DIY薯条的烹饪技巧

煮土豆条的时候加入少许食盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-10

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