婴儿版马格丽苏豆

精品
3.9万 浏览 682 收藏

宝宝8m+就可以吃了,无糖无盐少油版本的,口感和旺仔小馒头有点像,入口即化,非常松软

马格丽苏豆的用料

低筋面粉 30g 无盐黄油 15g
熟蛋黄 40g 玉米淀粉 30g
奶粉 20g 自制牛肉松/自制酸奶/果蔬泥 5g

马格丽苏豆的做法

婴儿版马格丽苏豆的做法图解1

步骤1

黄油软化后打发至淡黄色
婴儿版马格丽苏豆的做法图解2

步骤2

加入过筛蛋黄和奶粉,拌匀
婴儿版马格丽苏豆的做法图解3

步骤3

加入过筛玉米淀粉和过筛低粉,拌匀
婴儿版马格丽苏豆的做法图解4

步骤4

加入牛肉松揉成面团,如果太干,可以加入几毫升的少量水,装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟
婴儿版马格丽苏豆的做法图解5

步骤5

揉成指甲盖大小,放入烤盘150度烤25分钟
婴儿版马格丽苏豆的做法图解6

步骤6

每个烤箱脾气不同,豆豆上色就可以了,不要烤糊了
婴儿版马格丽苏豆的做法图解7

步骤7

晾凉后装罐即可,入口即化,非常松软

马格丽苏豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-11

你当前的位置:豆果美食 > 婴儿版马格丽苏豆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 婴儿版马格丽苏豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活