黑鱼山药汤

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黑鱼山药汤的用料

黑鱼 1条 山药 1条
蟹味菇 100g 盐 3g
黑胡椒粉 2g 食用油 少许
料酒 三汤匙 香油 少许

黑鱼山药汤的做法

黑鱼山药汤的做法图解1

步骤1

黑鱼去内脏洗净切段 料酒腌制半小时
黑鱼山药汤的做法图解2

步骤2

半小时后拿出控干水分 或用厨房纸吸干水分
黑鱼山药汤的做法图解3

步骤3

锅中放入少许油放入盐小火煎
黑鱼山药汤的做法图解4

步骤4

煎至鱼肉变白
黑鱼山药汤的做法图解5

步骤5

加入热水 漫过鱼肉大火烧开撇去浮沫 转小火慢炖
黑鱼山药汤的做法图解6

步骤6

二十分钟后加入洗好去皮的山药段和蟹味菇 黑胡椒粉继续炖煮至山药软烂
黑鱼山药汤的做法图解7

步骤7

出锅前撒上香菜淋点芝麻香油
黑鱼山药汤的做法图解8

步骤8

营养丰富 口感鲜美的鱼汤

黑鱼山药汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-11

©本菜谱的做法由 醒来吃什么 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 家常味 煎 腌

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