竹荪牛骨汤

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竹荪牛骨汤的用料

牛骨 适量 胡萝卜 1根
山药 1根 竹荪 适量
红枣 适量 枸杞 适量
椰片 10g

竹荪牛骨汤的做法

竹荪牛骨汤的做法图解1

步骤1

牛骨加盐焯水去血水
竹荪牛骨汤的做法图解2

步骤2

调味高压30分钟
竹荪牛骨汤的做法图解3

步骤3

竹荪加白醋，泡发，去裙子，去头去尾
竹荪牛骨汤的做法图解4

步骤4

切段
竹荪牛骨汤的做法图解5

步骤5

山药切块
竹荪牛骨汤的做法图解6

步骤6

胡萝卜切块
竹荪牛骨汤的做法图解7

步骤7

适量红枣
竹荪牛骨汤的做法图解8

步骤8

砂锅，山药胡萝卜铺底，再依次放入牛骨，红枣，椰片，竹荪，用压出的牛骨汤，炖1小时左右
竹荪牛骨汤的做法图解9

步骤9

出锅前放入枸杞

竹荪牛骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

©本菜谱的做法由 _囍宝_ 编写，未经授权不得转载

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