香菇烧油豆泡

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中午LG不回家吃饭,我和宝贝俩人,吃我们各自爱的,小香菇她喜欢,油豆泡我喜欢,对就这么愉快地决定,中午就它了

香菇烧油豆泡的用料

香菇 10来朵 油豆泡 10来个
蚝油 1勺 生抽 1/2勺
水淀粉 20ml 油、盐 适量

香菇烧油豆泡的做法

香菇烧油豆泡的做法图解1

步骤1

香菇提前泡发好,剪蒂,抓干水,热锅冷油倒入小香菇炒一下,加少许泡香菇的水煮一下加入油豆泡一起和匀煮3分钟
香菇烧油豆泡的做法图解2

步骤2

调味,加蚝油、生抽、盐炒匀待豆泡入味
香菇烧油豆泡的做法图解3

步骤3

最后加入水淀粉勾芡即可

香菇烧油豆泡的烹饪技巧

小香菇先洗干净,再来泡发,泡发香菇的水不要倒掉,煮香菇和油豆泡时会用到,加香菇水使得此菜加分不少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-12

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