新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）

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新奥尔良口味烤全鸡，皮焦里嫩，多汁肥而不腻。 在家就能大快朵颐，全家共享美味，共享周末时光。 光是色泽就让人垂涎，这全是空气炸锅的功劳。 那么一起来看看怎么烤的吧！

新奥尔良烤鸡的用料

冰鲜鸡一只 1200g 新奥尔良烤一包 70g
清水 适量

新奥尔良烤鸡的做法

新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

冰鲜鸡处理干净，去掉内脏，并在水里浸出多余的血水，取出沥干。并用牙签在表面扎一些小洞，方便腌制入味。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

.新奥尔良烤鸡料包70g加入适量清水调成糊状。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

均匀涂抹整鸡身上。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷藏腌制10小时以上，记得定时去翻面。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

取出固定在转叉上。想办法让整鸡紧凑一点。（这只鸡比较大，我用的牙签固定了鸡头鸡腿鸡翅）
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解6

步骤6

装入炸锅中。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解7

步骤7

按菜单键选择全鸡，自动显示210度30分钟，旋转热风循环，按开始，就运作了。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解8

步骤8

在可视窗口就可以观察烤鸡的整个过程，随时根据自己喜欢的口感色泽来调整你的时间温度。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解9

步骤9

开盖就自动断电，合上继续近程。我烤了25分钟左右，鸡油都被逼渗出到锅底。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解10

步骤10

用自带食物夹取出即可。
新奥尔良烤整鸡（利仁空气炸锅版）的做法图解11

步骤11

撒上点白芝麻，配上凉菜，周末的晚餐，温馨浪漫。

新奥尔良烤鸡的烹饪技巧

1、鸡清理的时候肚子不要开太大，尽量保持完整，方便装转叉。 2、把鸡的四肢和头用牙签在鸡身上，方便它锅中旋转。 3、一滴油都不用放，鸡本身的油会被逼出。 4、不需要客意去找通风的地方，因为全程无油烟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

©本菜谱的做法由 Rare食记 编写，未经授权不得转载
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