榆钱儿面糊

精品
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榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱也是防病保健的良药,小时候妈妈总给做榆钱儿窝窝,这次换一种做法*^O^*

榆钱儿面糊的用料

榆钱 200g 鸡蛋 5个
2勺 面粉 500g

榆钱儿面糊的做法

榆钱儿面糊的做法图解1

步骤1

老公老家一棵二十多年的老榆树,据说已经卖掉了,不知道下次回去还在不在了……
榆钱儿面糊的做法图解2

步骤2

面粉加鸡蛋和纯净水活成面糊,成这个状态……
榆钱儿面糊的做法图解3

步骤3

加入洗净的榆钱儿……
榆钱儿面糊的做法图解4

步骤4

电饼铛预热刷油,舀上2勺面糊摊平……
榆钱儿面糊的做法图解5

步骤5

两面都煎一下,煎至表面金黄色,出锅切开享用吧*^O^*

榆钱儿面糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-12

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