绿豆汤

57775浏览 542收藏

分享到微信

绿豆汤

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
baixiong

baixiong

2008-05-28
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

绿豆半碗

辅料

 
适量

绿豆汤的做法步骤

1. 先将绿豆浸泡后,洗净控干水分。锅中加入开水,烧开后,把绿豆倒入,开水的用量以没过绿豆2公分为好。大火煮10分钟后,改用中火,直到绿豆煮爆腰(开花)了;

2. 然后把桂圆干少许放进锅里一起煮就是了,继续煮5分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿;

3. 放冰糖(白砂糖均可),多少,根据个人喜好而定;待冷却后,放入冷藏室冰一下,就ok啦。

分类:

煲汤
©本菜谱的做法由 baixiong 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 绿豆汤