芦笋培根卷

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瓦上雪
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其实家里平常并不怎么买芦笋，一次在逛超市的时候，看到了芦笋，知道芦笋营养丰富，加上也没做过这个菜，就打算买来试试看。搜了一下菜谱后，发现芦笋培根卷颜值高，造型美，关键是还很好制作，于是，妥妥地准备起来啦。大家也可以在家做做看哦，还不错哒！

芦笋培根卷的用料

芦笋 8根 培根 4片
盐 适量 调和油 适量
牙签 12根

芦笋培根卷的做法

芦笋培根卷的做法图解1

步骤1

芦笋洗净，切断。
芦笋培根卷的做法图解2

步骤2

将切好的芦笋放入锅中，用水焯一下，可以在锅中滴几滴油，保持芦笋的色泽。
芦笋培根卷的做法图解3

步骤3

将培根切成两段，分别将芦笋卷起来，并用牙签固定，最好将两根牙签交叉固定，这样子比较不容易散掉。
芦笋培根卷的做法图解4

步骤4

锅中放少许油，将芦笋培根卷放入锅中，小火慢煎，要及时用筷子将芦笋培根卷翻面哦，熟的还是挺快哒！
芦笋培根卷的做法图解5

步骤5

出锅喽，摆盘摆起！

芦笋培根卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-13

©本菜谱的做法由 瓦上雪 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 煎 清淡 煎锅 锅具

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