百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐

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谁说减肥，就吃草？ 我减肥，还是要享受美味。 每天可食用75g水产或海鲜，很幸福的 海鲜和水产，都富含：锌、硒。 锌参与人体体内800多项代谢。 硒元素，抗癌。 硒在植物里的含量都很少，什么富含硒苹果、富含硒红薯，其实含量都很低，只是和其他植物比，部分苹果和红薯的硒含量比较高而已。 补充锌、硒，就从水产类+海鲜类获取吧。 多春鱼是海鱼，鱼子富含皮肤所需的营养。优质蛋白质丰富，易于人体吸收。矿物质也丰富，很适合减肥瘦身时享用。

百里香煎多春鱼的用料

【主要食材】 多春鱼 4条
百里香 3-4根 柠檬 半个
【调料】 腌鱼：料酒 10ml
腌鱼：生姜片 5片 腌鱼：盐 0.5g-1g
腌鱼：黑胡椒粉 一点点 腌鱼：白胡椒粉 一点点
腌鱼：料酒 几滴 煎鱼：玉米油 10ml
煎鱼：黑胡椒碎 少许 煎鱼：生抽 几滴

百里香煎多春鱼的做法

百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

多春鱼自然解冻，洗净。用料酒、生姜，腌制去腥15分钟。在洗一次。 手举高50cm，撒盐，黑胡椒，白胡椒，再放几滴料酒。 腌制30-60分钟。
百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

热锅，热油。中小火。
百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

放入多春鱼，煎一下
百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

翻身，煎一下。焦黄色即可。
百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

出锅，撒一些些黑胡椒碎、几滴生抽调味。
百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

百里香，浸洗一下。放油锅里，煎一下，激发出香味。
百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

摆盘。半个柠檬，雕莲花台。百里香放在多春鱼上。
百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解8

步骤8

拍照，春意盎然
百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解9

步骤9

减肥，能吃鱼很开心了。挤上柠檬汁，享用美味。

百里香煎多春鱼的烹饪技巧

1、不粘锅煎，油可以少一些。黄油更香。 2、多春鱼的鱼头不要吃，其余带骨头一起吃。 3、各种调味都可以试试的，风味多变。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 蜜桃爱营养师私厨 编写，未经授权不得转载

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