芹菜叶花朵玉米饼

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平时在吃芹菜的时候往往只取茎而丢掉了叶子，看着嫩嫩的叶子丢弃实在是浪费啊。其实叶子的营养成分优于茎，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。芹菜叶有平肝降压的作用，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。还有镇静安神，利尿消肿，养血补虚，清热解毒的功效。每100克的芹菜叶热量35大卡，维生素及矿物质含量要高于芹菜茎，推荐在减肥期间食用。

芹菜叶花朵玉米饼的用料

玉米面 500克 糯米粉 80克
芹菜叶 100克 开水 300克

芹菜叶花朵玉米饼的做法

芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

嫩嫩的芹菜叶淘洗干净，沥干水份。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

芹菜叶切碎备用。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

玉米面里倒入糯米粉，搅拌混合均匀。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

倒入开水，边倒边搅拌。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

和成光滑的面团，取一半加入芹菜碎。（菜谱中做了两种口味的，也可全部加入芹菜叶，）
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

揉均匀和成光滑的面团。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

花朵模具垫上保鲜膜。（方便脱模）也可以用其他喜欢的模具代替。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解8

步骤8

填入面团，压实。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解9

步骤9

倒扣在台面上。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解10

步骤10

揭掉保鲜膜，花朵面胚就做好了。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解11

步骤11

原色面团团小圆球稍微按扁，放在花朵中间做花蕊。（也可随个人喜好组合，依次做好）
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解12

步骤12

面胚放入蒸锅，上气后蒸15分钟关火后再焖2分钟即可出锅。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解13

步骤13

成品图。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解14

步骤14

漂亮的小花朵。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解15

步骤15

简单易做。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解16

步骤16

颜色金黄。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解17

步骤17

低脂无糖。
芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解18

步骤18

健康养生！

芹菜叶花朵玉米饼的烹饪技巧

加入糯米粉口感更好，芹菜叶用量可随个人口味适量添加。玉米面本具有丝丝的甜味哦，所以面团里没有再加糖，吃起来还有芹菜的清香味道超棒！模具可用其他喜欢的代替，或者做成传统的窝窝头形状都是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载
分类： 清热去火 高血压 蒸 原味 玉米饼

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