西红柿鳕鱼羹

精品
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鳕鱼营养十分丰富,而且肉质鲜美、刺少,非常适合给宝宝做辅食,西红柿含多种维生素和矿物质,两者搭配非常美味的一道汤羹。

西红柿鳕鱼羹的用料

鳕鱼 一块 西红柿 一个
鸡蛋清 一个 淀粉 少许
姜片 少许 葱花 少许

西红柿鳕鱼羹的做法

西红柿鳕鱼羹的做法图解1

步骤1

鳕鱼洗净切小方块,可以放点盐、姜片腌一下,我做给宝宝吃的什么都没放
西红柿鳕鱼羹的做法图解2

步骤2

西红柿切小丁
西红柿鳕鱼羹的做法图解3

步骤3

腌制好的鳕鱼用少许淀粉抓一下
西红柿鳕鱼羹的做法图解4

步骤4

锅里放油炒西红柿丁,炒出红汁来
西红柿鳕鱼羹的做法图解5

步骤5

加水煮开
西红柿鳕鱼羹的做法图解6

步骤6

水开后放入鳕鱼煮一下
西红柿鳕鱼羹的做法图解7

步骤7

鸡蛋清一个打散,倒入汤里面搅开,放盐、味精调味,出锅撒上葱花即可
西红柿鳕鱼羹的做法图解8

步骤8

汤不要放太多,加了蛋清,汤会有些稠稠的特别好喝
西红柿鳕鱼羹的做法图解9

步骤9

颜值也不错

西红柿鳕鱼羹的烹饪技巧

给小宝宝吃的要注意鱼刺,或者可以用其他无刺鱼做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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