宝宝辅食食谱 三色粒粒面

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宝宝的辅食喂养过程中，主食占据非常重要的位置，也是宝宝所需能量的来源！粥、面条、米饭应该是平时吃的最多的辅食类型啦，但时间久了很多宝宝已经不再感冒。 主食一定要换着花样吃，宝宝才喜欢，这是我多次跟大家提到的。比如我家宝宝，吃腻了家常面条，偶尔来个意面和今天这种粒粒面，明显会食欲大增。另外，对于咀嚼能力的锻炼，这种粒粒面可比一煮就烂的普通面条有嚼头！

三色粒粒面的用料

面粉165g、 菠菜30g、
紫甘蓝30g、 胡萝卜30g

三色粒粒面的做法

宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解1

步骤1

参考月龄：10个月以上 食材准备：面粉165g、菠菜30g、紫甘蓝30g、胡萝卜30g 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净去皮，切条状。 Tips ：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，它含有植物纤维，吸水性强。但是胡萝卜素是脂溶性维生素，需要油脂在唱腔内促进吸收，所以麻麻们需要在出锅的时候滴2滴核桃油哦！
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解3

步骤3

锅里水烧开，放入胡萝卜煮熟。
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解4

步骤4

菠菜焯水1分钟。 Tips ：菠菜是一种草酸含量较高的绿叶蔬菜，热水焯煮能去除菠菜50%-80%的草酸，所以食用含草酸食物前焯水可有效减少草酸的摄入，妈妈们可以放心给宝贝吃啦！
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解5

步骤5

紫甘蓝焯水1分钟。
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解6

步骤6

焯水后切段。
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解7

步骤7

菠菜放入料理机，加90ml清水，搅打成细腻的菜汁。 Tips ：胡萝卜、紫甘蓝也分别放入料理机，各加90ml、100ml清水，打成汁备用。
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解8

步骤8

将面粉分为三份，分别加入到菜汁中。图片以胡萝卜为例，菜汁中加入55克面粉。
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解9

步骤9

用筷子顺着一个方向搅拌均匀，三种不同颜色的蔬菜面糊做好啦。
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解10

步骤10

锅中加适量水烧开，转小火。分别将面糊放入漏勺中，滴落到锅里就可以形成比较规则的小疙瘩！ Tips ：你也可以也用勺子在漏勺上画圈圈，这样滴落更快，可以节约时间哦！
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解11

步骤11

待面疙瘩成型，转大火煮熟，滴2滴油，就可以出锅了。 Tips ：面糊的份量做得比较多，煮熟之后麻麻可以按照每餐宝宝的食用量分装成小份，加入保鲜袋，放冰箱冷冻保存。省时省力随吃随取的一道煮熟就搞定啦！也可以根据宝宝的月龄，做成不同形状的面。
宝宝辅食食谱 三色粒粒面的做法图解12

步骤12

面疙瘩还在锅里咕噜噜的跳动着，娃小嘴馋的小舌头伸伸的，一边跳着一边说，妈妈快点煮，我要吃掉它！

三色粒粒面的烹饪技巧

营养师妈妈精心搭配 451道原创宝宝辅食食谱分类 再也不为宝宝吃饭发愁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 煮 原味 煮锅

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