娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#

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麦子老妈

麦子老妈

2017-04-18

主料

老豆腐200克 咸肉30克
娃娃菜250克

辅料

 
适量 半盒
少许 1勺
几滴 葱花少许

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法步骤

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解1

1. 就是压制好的豆腐,我的成品大概400克,这次用了一半

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解2

2. 把豆腐切成小块

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解3

3. 起油锅,放入豆腐块煎一下

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解4

4. 煎至两面金黄色捞出

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解5

5. 娃娃菜洗净切小,咸肉也切薄片

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解6

6. 另起油锅,放入适量色拉油后,把咸肉片煸至肥肉呈透明色

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解7

7. 接着放入娃娃菜一起翻炒片刻,加点料酒

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解8

8. 加入适量的清水后,把煎好的豆腐也放入

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解9

9. 放入半盒浓汤宝后,大火煮开后转中小火煮10分钟,最后加点盐调味

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解10

10. 起锅前淋上香油,撒点葱花

娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解11

11. 出锅装碗

小贴士

家里有高汤最好,我家没有就用了浓汤宝

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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