栗子鸡

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栗子鸡的用料

板栗 250g 鸡 500g
生姜 1块 冰糖 3颗
食用油 适量 盐 适量
老抽 适量 啤酒 适量
八角 适量 桂皮 适量
蒜苗 适量 枸杞 点缀

栗子鸡的做法

栗子鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉
栗子鸡的做法图解2

步骤2

用凉水汆水。
栗子鸡的做法图解3

步骤3

泡沫。
栗子鸡的做法图解4

步骤4

拿出。
栗子鸡的做法图解5

步骤5

佐料。
栗子鸡的做法图解6

步骤6

佐料包好。
栗子鸡的做法图解7

步骤7

栗子。
栗子鸡的做法图解8

步骤8

辣椒。
栗子鸡的做法图解9

步骤9

放油。
栗子鸡的做法图解10

步骤10

放冰糖。
栗子鸡的做法图解11

步骤11

炒鸡。
栗子鸡的做法图解12

步骤12

迅速炒半熟。
栗子鸡的做法图解13

步骤13

放老抽、放啤酒。
栗子鸡的做法图解14

步骤14

放佐料包。
栗子鸡的做法图解15

步骤15

放辣椒
栗子鸡的做法图解16

步骤16

放锅盖，中间不敞开盖子，等慢慢炖炒40分钟。
栗子鸡的做法图解17

步骤17

收汤。
栗子鸡的做法图解18

步骤18

出锅，放蒜苗，枸杞。
栗子鸡的做法图解19

步骤19

成品。
栗子鸡的做法图解20

步骤20

陈品。

栗子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 军人雪儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 汆 咸

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