鸡蛋煎饺

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小厨娘明日菜
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明亮的清晨 平底锅上整齐码放的饺子 渐渐变为焦糖色 浇一些水上去，滋滋冒泡沸腾 焖煮片刻，揭开锅盖 袅袅的雾气下是满眼金黄 色泽诱人闪耀 夹一只咬下 外焦里脆，香而不腻，唇齿留香…… 是不是仿佛已经感受到了食物的香气了呢？

鸡蛋煎饺的用料

水饺 8只 鸡蛋 2颗
色拉油 3小勺

鸡蛋煎饺的做法

鸡蛋煎饺的做法图解1

步骤1

平底锅刷油，码上速冻水饺
鸡蛋煎饺的做法图解2

步骤2

煎三分钟，至饺子颜色变焦黄
鸡蛋煎饺的做法图解3

步骤3

浇入一些温水，盖锅盖焖煮。
鸡蛋煎饺的做法图解4

步骤4

差不多煮三分钟，水干后，打散的鸡蛋迅速倒入锅中
鸡蛋煎饺的做法图解5

步骤5

小火煎两分钟鸡蛋凝固后，就可以起锅了
鸡蛋煎饺的做法图解6

步骤6

成品
鸡蛋煎饺的做法图解7

步骤7

皮薄馅多的香菇猪肉水饺 搭配金黄鸡蛋饼 不一样的营养水煎包
鸡蛋煎饺的做法图解8

步骤8

谢谢观看我的菜谱，我是菜菜！公众号：明日菜，专注快手简餐、低脂健康饮食、家常小菜和烘焙甜点的制作与分享，希望我的分享能让你找到一些关于吃的小确幸。公众号搜索“明日菜”，获得更多美食秘诀！

鸡蛋煎饺的烹饪技巧

1、水饺无需解冻 2、不要用冷水！！！铁锅和不粘锅烧热后遇到冷水，会变垢水 3、晃晃锅，让蛋液均匀充满平底锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-20

©本菜谱的做法由 小厨娘明日菜 编写，未经授权不得转载

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