丝瓜炒木耳

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简单清爽的一道健康素食小炒。

丝瓜炒木耳的用料

丝瓜 1根 木耳 15克
香葱 1棵 蒜头 2瓣
小米椒 1/2个 盐 适量
鸡精 少许

丝瓜炒木耳的做法

丝瓜炒木耳的做法图解1

步骤1

木耳提前洗净泡发好。
丝瓜炒木耳的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮，滚刀切块，香葱切段，蒜头切碎，小米椒切圈。
丝瓜炒木耳的做法图解3

步骤3

锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
丝瓜炒木耳的做法图解4

步骤4

倒入木耳翻炒。
丝瓜炒木耳的做法图解5

步骤5

炒至水分微干，下入丝瓜翻炒。
丝瓜炒木耳的做法图解6

步骤6

加入葱段和小米椒炒匀即可关火。
丝瓜炒木耳的做法图解7

步骤7

出锅装盘，上桌享用吧。
丝瓜炒木耳的做法图解8

步骤8

成品图。
丝瓜炒木耳的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

丝瓜炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 美乐猪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 咸 家常味 下饭菜

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