集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋

2.9万 浏览 513 收藏

鸡蛋这么做,米饭要遭殃!快手易作,分分钟搞定。这么一道集快手、美味、下饭的好菜,赶紧作起来!

沙茶酱烧鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 青椒 2个
皇牌沙茶王 2勺 甜面酱 2勺

沙茶酱烧鸡蛋的做法

集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材:鸡蛋:3个,青椒:2个,皇牌沙茶王:2勺、甜面酱:2勺。
集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅中倒油,油热后倒入打好的鸡蛋,炒成小大适中的块儿,盛出备用。
集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解3

步骤3

青椒切块儿。重新起锅,油热后倒入青椒,翻炒至断生。
集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入皇牌沙茶王:2勺、甜面酱:2勺,因为这两种酱料都是有咸度的了,所以我没有再加盐,您也可以根据自己的口味决定是否添加少量的盐。
集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解5

步骤5

将事先炒好的鸡蛋倒入,快速翻炒均匀后立即关火出锅。
集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解6

步骤6

此菜口感清脆,鲜香。快手易作,分分钟搞定。
集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解7

步骤7

沙茶酱和甜面酱的加入使鸡蛋吸收了复合酱香。
集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解8

步骤8

鸡蛋入口先要把里面的汁都吸出来,好好次~~~~
集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法图解9

步骤9

这么一道集快手、美味、下饭的好菜,赶紧作起来!

沙茶酱烧鸡蛋的烹饪技巧

1.炒鸡蛋的油量要稍宽一些,油温足够热后再倒入鸡蛋液,这样炒出的鸡蛋更加蓬松。 2.因为这两种酱料都是有咸度的了,所以我没有再加盐,您也可以根据自己的口味决定是否添加少量的盐。 3.这是一道快手菜,所以炒制时间不宜过久,以免青椒失去水份影响口感和品相。 4.未经作者授权,请勿转载,禁止一切形式的盗图。谢谢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-22

你当前的位置:豆果美食 > 集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 集快手 美味 下饭于一身|沙茶酱烧鸡蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活