红酒芝士雪梨

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红酒雪梨一般可以美容养颜，又可以止咳祛痰，同时还滋阴润肺。大家都知道红酒可以美容，红酒的主要制作材料就是葡萄，葡萄有抗衰老的作用，而梨子对止咳祛痰、润肠通便也有很好的效果。我这款菜谱没有按照老式的方式去煮或蒸，因为任何一种烹饪方式都会对食材的营养造成一定的流失，既然红酒和梨都是可以直接进食的，索性用了最简便，营养损失最少的方式来做，红酒泡雪梨，和我一起来做吧！

红酒芝士雪梨的用料

红酒 少许 雪梨 1个
芝士片 2片

红酒芝士雪梨的做法

红酒芝士雪梨的做法图解1

步骤1

准备葡萄酒，百吉福芝士片，红皮梨。
红酒芝士雪梨的做法图解2

步骤2

将梨切薄片。
红酒芝士雪梨的做法图解3

步骤3

用红酒浸泡梨片十分钟。
红酒芝士雪梨的做法图解4

步骤4

捞出浸泡的梨片，中间切开，一分为二。
红酒芝士雪梨的做法图解5

步骤5

芝士片切二等分，连续叠压。
红酒芝士雪梨的做法图解6

步骤6

梨片放在芝士片的二分之一处，同样也是叠压，然后将剩余的二分之一上折，从左侧慢慢卷起，卷成花形。
红酒芝士雪梨的做法图解7

步骤7

剩余的梨片摆盘用，沿着盘子外侧叠压方式摆，由外向里摆两圈，然后将卷好的梨花放在盘子的中央即可。

红酒芝士雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 优妈小厨 编写，未经授权不得转载

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