宝宝辅食食谱 豌豆芦笋浓汤
精品
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从春天一直到初夏的季节
我的厨房里都少不了它的身影
在对的季节,吃到对的食物,总有一种妙不可言的仪式感
芦笋、豌豆正当季
在市场上已经随处可见,
脆生生,水当当,怎能让人不动心?
今天来一碗清爽的芦笋豌豆浓汤
专门搭配给生长发育正旺盛的孩子们
口感绵密,香浓可口
春天最美的颜色和高营养,都在这一碗里了
除了丰富的维生素和微量元素
还能帮助孩子们很好的提高抵抗力哦~
豌豆芦笋浓汤的做法
步骤5
豌豆焯水大约4分钟。 豌豆焯水是为了缩短烹煮的时间,而且豆类要充分煮熟才能吃哦。豌豆含铁量高,同时富含丰富的蛋白质、维E和钙,其中蛋白质里含有丰富的赖氨酸,可以提高宝宝免疫力,促进宝宝生长发育。豌豆芦笋浓汤的烹饪技巧
芦笋的挑选:
1、首先看芦笋的颜色要够青翠。
2、芦笋的底部,如果粗说明比较老,咸味多,太细容易煮烂。根部不要干 瘪,要饱满有水分。
3、挑选杆部笔直且有韧性的芦笋。
4、芦笋末端如过于木质化,说明芦笋不新鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-25
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