酱油鸡

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酱油鸡的用料

仔鸡 一只 小葱 一把
酱油 30毫升 生姜 一块
生抽 5毫升 黄酒 适量
白糖 适量

酱油鸡的做法

酱油鸡的做法图解1

步骤1

整鸡过水,酱油、老抽、糖调好酱汁
酱油鸡的做法图解2

步骤2

鸡肚子里放几根葱、姜,锅里放两碗水,倒入黄酒及上面调好的酱汁
酱油鸡的做法图解3

步骤3

盖上锅盖,煮30分钟左右,中间给鸡翻下身,用勺子把汤汁浇在鸡身上

酱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-25

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