番茄牛腩

精品
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健身后越来越爱吃牛肉了。不过相比一般做法,我的番茄牛腩少油少盐,但是味道却不差。 用番茄的汁水炖出来牛肉超级香呢~

番茄牛腩的用料

番茄 两个 牛腩(或其他部位) 500克
两片 适量

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切块。番茄洗干净。
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

番茄也切成块儿。
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

烧开水,牛肉下锅。
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

煮出多余的油脂和浮末。
番茄牛腩的做法图解5

步骤5

牛肉捞出备用。
番茄牛腩的做法图解6

步骤6

热油,炒香番茄。
番茄牛腩的做法图解7

步骤7

番茄炒至软烂,出汤汁。
番茄牛腩的做法图解8

步骤8

倒入牛肉翻炒均匀。
番茄牛腩的做法图解9

步骤9

每块儿牛肉都裹满番茄汁。
番茄牛腩的做法图解10

步骤10

加入清水,刚刚没过牛肉就行,烧开。
番茄牛腩的做法图解11

步骤11

加盐和姜片,转入电饭煲,按牛羊肉键。40分钟左右就能熟啦~
番茄牛腩的做法图解12

步骤12

炖的刚刚好~很下饭呢。

番茄牛腩的烹饪技巧

我喜欢食物本来的味道,所以做菜调味料加的比较少。希望你能喜欢哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-25

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