宝宝辅食之甜椒牛肉

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彩椒营养价值。 别小看甜椒,她的维生素综合含量居蔬菜之首。甜椒中含有丰富的维生素A,维生素B,维生素C,纤维质,钙,磷,铁,等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。能够消暑,补血,消除疲劳,预防感冒和促进血液循环。 总所周知,肉类中牛肉含有丰富的铁,营养还很全面,而且牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸比猪肉更接近人体的需求。今天这道菜对宝宝来说很营养。

甜椒牛肉的用料

牛里脊肉 150克 甜椒 一个
淀粉 适量 洋葱 30克
胡萝卜 30克 柠檬片 一片
黑芝麻 适量 儿童酱油 适量

甜椒牛肉的做法

宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解1

步骤1

食材准备:甜椒,牛里脊肉,洋葱,胡萝卜,柠檬,淀粉,食用油,盐,儿童酱油,黑芝麻。
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小颗
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解3

步骤3

甜椒切小颗
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解4

步骤4

洋葱切小颗
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解5

步骤5

脊肉剁碎,放入适量盐,淀粉,宝宝酱油,柠檬汁,食用油搅拌均匀腌制10分钟。 tip:牛肉提前用水浸泡一小时,去除血水,牛肉一定要剁碎,这样便于宝宝咀嚼,可以用搅拌机搅碎。柠檬是用来去除腥味。
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解6

步骤6

热锅上油,倒入牛里脊肉,翻炒至变色。然后倒入洋葱,甜椒,胡萝卜,炒至断生。
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解7

步骤7

加点热水,小火熬制
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解8

步骤8

熬到粘稠,撒上黑芝麻即可。 tip:芝麻补钙,又增加香味。
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法图解9

步骤9

宝宝没有食欲不爱吃饭时,给宝宝拌饭吃,特别

甜椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-26

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