原味玉子烧

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儿子非常喜欢吃玉子烧，嫩嫩的，沾点番茄酱的确吃起来美美滴呦～

玉子烧的用料

鸡蛋 2个 葱沫 适量
盐 少量 牛奶或者水 少量

玉子烧的做法

原味玉子烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋，葱沫，盐，奶混合
原味玉子烧的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
原味玉子烧的做法图解3

步骤3

玉子烧锅刷层油
原味玉子烧的做法图解4

步骤4

倒入可以盖住锅底的蛋液，摇晃均匀
原味玉子烧的做法图解5

步骤5

凝固后卷起来，继续倒入蛋液
原味玉子烧的做法图解6

步骤6

第一次卷好的蛋卷接着继续卷起来
原味玉子烧的做法图解7

步骤7

再次倒蛋液
原味玉子烧的做法图解8

步骤8

以此类推，全部蛋液倒完，全部卷好
原味玉子烧的做法图解9

步骤9

切段，准备海苔条装饰
原味玉子烧的做法图解10

步骤10

摆盘吃起来吧

玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

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分类： 煎 咸 家常味 日本料理 外国菜

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