杂粮咸味田园早餐

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附详细杂粮咸味蛋糕制作， 提前一晚做好，第2天早晨微热一下， 5-10分快手早餐，能量满满， 增肌＋减脂必入，而且制做不占时间。 之前有做过一款咸味蛋糕， 搜“果蔬鸡肉咸蛋糕”有详写， 这次不加油和咖喱， 用了培根铺放中间作夹馅。 不能接受烘烤出来的成色黑咖色， 可把材料表的荞麦黑麦粉换玉米粉。

杂粮早餐的用料

杂粮咸味蛋糕片 4片 黄油（可选用或否） 10g
杂粮咸蛋糕材料： ： 低粉 100g
荞麦粉 30g 黑麦粉 30g
鸡蛋 2个 胡萝卜 50g
茭白 100g 青豆 40g
培根 2片 干虾皮 20g
泡打粉 4g 牛奶 50g
水 150g 盐 适量
黑胡椒粉 适量 芝士粉 适量

杂粮早餐的做法

杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解1

步骤1

杂粮咸蛋糕部分材料集结图。 材料不设限，材料表仅作参考， 建议按自己的喜好作调配。 胡萝卜，茭白切丁。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解2

步骤2

鸡蛋牛奶水液，粉都入容器， 拌匀入青豆胡萝卜茭白，拌匀
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解3

步骤3

入盐，黑胡椒拌匀。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解4

步骤4

入干虾皮，拌匀，就是蛋糕糊了。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解5

步骤5

培根要煎一下，但不必煎太熟透。 模盒用的是长形磅蛋糕模盒，垫上油纸。倒入一半的蛋糕糊，放上培根， 再倒入剩下一半覆盖。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解6

步骤6

全部倒入后抹平表面。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解7

步骤7

表面码放上切片的茭白， 撒上黑胡椒粉，芝士粉。 准备入烤箱，烤箱预热200度， 上下火，中层50分钟。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解8

步骤8

烤出炉，待放凉，待切片。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解9

步骤9

第2天取切，做1人份切了4片， 可抹上黄油，微热一下， 就是5-10分钟的快手早餐。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解10

步骤10

摆盘即可食。
杂粮咸味田园早餐#发现粗粮之美#的做法图解11

步骤11

简单还要健康， 搭配一杯青汁酸奶。

杂粮早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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